CITRUSDAL: Goue Vallei är det enda rättvisemärkta vinet på Systembolaget. Det produceras i Citrusdal, ungefär 15 mil längs fantastiskt bra vägar från Kapstaden, i Cederberg mountains. I går besökte vi vinmakaren och en av vingårdarna som odlar hans druvor.
Sammanlagt tillverkas 1,3 miljoner liter vin som är rättvisemärkt, men eftersom efterfrågan inte är tillräcklig än, säljs endast 300 000 liter under rättvisemärket. Resten säljs under vanlig etikett. De största marknaderna är Storbritannien och Holland. Sverige är hopplöst efter. Pengarna för rättvisemärkningen går tillbaka till gårdarna och bland annat går arbetarna olika utbildningar och bygger bättre gemensamhetsfasciliteter.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment